70% Arabica 30% Robusta Blend italien

Un équilibre parfait entre Arabica et Robusta

Le mélange italien est une composition de cafés qui marie harmonieusement les grains d'Arabica et de Robusta, offrant une expérience gustative riche et complexe. Ce mélange est emblématique de la culture caféière italienne, où l'art du café est élevé à un niveau d'excellence.

L'Arabica, représentant environ 70 % du mélange, est apprécié pour sa douceur, son acidité délicate et ses arômes floraux et fruités. Cultivé à des altitudes élevées, il développe des saveurs nuancées qui séduisent les amateurs de café. En revanche, le Robusta, qui constitue le reste du mélange, est plus corsé et puissant. Il apporte une crème riche et une intensité qui rehausse le caractère du café.

Le mélange italien, avec sa combinaison équilibrée d'Arabica et de Robusta, se prête parfaitement à l'espresso, une préparation emblématique de l'Italie. Il offre une tasse riche en saveurs, avec une belle crème et une note finale persistante. Que ce soit pour un café noir intense ou un cappuccino crémeux, ce mélange est un incontournable pour les amateurs de café à travers le monde.