Les confitures de la maison Lynel
Nous avons choisi la Maison Lynel pour vous proposer des confitures de qualité dans notre boutique Green Bean Cà Phê.
Cédric Belliard, son fondateur, élabore des confitures et préparations artisanales qui raviront les amateurs de saveurs naturelles. Entièrement riches en fruits et moins sucrées, ses recettes mettent en avant des ingrédients soigneusement choisis : des fruits locaux et de saison, du sucre de canne biologique pour une qualité supérieure...
- Préparations avec au moins 65 % de fruits ;
- Ni pectine, ni conservateur chimique ;
- Jus de citron BIO ;
- Macération des fruits 24 à 48h avant cuisson ;
- Cuisson dans des chaudrons de cuivre de 14 L ;
- Énergie électrique non carbonée, pas de gaz ,
- Mise en pot, nettoyage et étiquetage à la main.
